“Dan Buettner, giornalista del New York Times, ha individuato le cinque regioni con la maggior concentrazione di centenari (da lui chiamate Blue Zones) e ne ha studiato stile di vita e dieta.”
L’articolo uscito pochi giorni fa su Fine Dining Lovers è interessantissimo anche perché, tra le 5 cinque zone dalla maggior longevità, una è italiana e sta in Sardegna.
Accanto a Ikaria (Grecia), Okinawa (Giappone), Loma Linda (California) e Penisola di Nicoya (Costa Rica) c’è l’Ogliastra.
Il Tauma 2014 è un vino semplicemente strepitoso. Più rosso che rosato, ha corpo e masticabilità da grande montepulciano ma odori da Cerasuolo di classe sublime: impossibile nascondere, per l’ennesima volta, un certo stupore nello scoprire un vino artigianale di fattura così preziosa e impeccabile esecuzione.
Merito di Giuliano e merito anche di quel prof. Leonardo Seghetti che ne accudisce i movimenti con la diligenza del buon padre di famiglia. Un tandem bellissimo.
Finalmente ne ho stappata una bottiglia nella santa pace agostana per assaggiarlo.
Avevo questo Trebbiano d’Abruzzo 2012 Valentini ad attendermi da qualche mese ma iniziamo dalla fine: che grandisssssimo vino!
Solitamente spiazza, divide, fa discutere e accanire ma – con buona pace di tutti – questo è un vino eccezionale.
Quando guardi il mare, il mix tra ottimo pesce fresco consumato in casa e grandi bottiglie non delude mai. Per le bevande si è attinto a un cartone semi-pieno di Greco di Tufo 2013 Torrefavale, cantina Dell’Angelo, e la sorpresa nel trovarlo addirittura superiore alle aspettative è stata qualcosa di esaltante.
Cari amici, qualche giorno di meritato relax è in arrivo e anche il nostro Servizio Spedizioni si prende una pausa. Quindi ATTENZIONE, prendete nota. Gli ordini effettuati a partire da venerdì 31 luglio saranno spediti a partire da mercoledì 26 agosto per garantire ottimali condizioni … Continua
Da clienti lo facciamo quotidianamente: confrontare i prezzi degli articoli in diversi negozi.
Farlo tra shop online, magari del vino, necessita di un’ulteriore accortezza. I costi di spedizione e il limite oltre il quale le spedizioni sono omaggio. Qui su Doyouwine, ad esempio, abbiamo 9,5 euro come costi di spedizione in tutta Italia MA il limite oltre il quale la spedizione è omaggio sono 90 euro.
Tutto è nato dalla ricerca di una immagine femminile che potesse rendere il senso di grazia, eleganza e levità del Barolo Villero 2009 della Mascarello Giuseppe e Figlio, così perfettamente fotografato sulla guida ai vini Espresso 2015:
“Difficile scegliere tra Monprivato e Villero: sono ambedue dei fuoriclasse.
VILLERO 2009: Rubino di media intensità; delicatissimo, quasi sussurrato nello spettro dei profumi, soavi…
Franciacorta Satèn Brut Vintage Collection 2009, Ca’ del Bosco MAGNUM
I’m reluctant to give a perfect 20 but -seriously- can any Franciacorta be better than this? It stands shoulder to shoulder with the very best vintages of Cuvée Annamaria Clementi. 19,5+ (The World of Wine Fine, issue 43 – 2014)
Cari amici,
prodotto in sole 2.500 bottiglie, da una piccola vigna in uno dei cru più vocati diBarbaresco, l’Ovello Vigna Loreto 2011 di Albino Rocca è un’ode alla storia del Barbaresco.
“La definitiva consacrazione di questo antico marchio di Barbaresco arriva intorno alla seconda metà degli anni ’80 grazie alle capacità di Angelo Rocca…
Cari amici,
Bramaterra è una storia del vino documentata che arriva fino al 1400. Ma noi partiamo da un’epoca recente: Carlo Colombera nasce a Lessona Castello e all’inizio degli anni Novanta passa dalle risaie a Masserano dove si appassiona di viticoltura. Mani grandi (ma grandi, tipo pale!) e callose, barbona da Babbo Natale e sorriso largo ne tratteggiano il viso.
Cari amici,
94/100 Parker e miglior punteggio per un Barolo sotto i 100 euro significano decine di mail da tutto il mondo a Ferdinando Principiano per il suo Barolo Serralunga 2010. Sin dall’inizio il mio preferito dell’azienda, anche rispetto ai più costosi Ravera e Boscareto.
Cari amici,
quando le uve di questo vino venivano raccolte era il 1910.
Il più raro dei rari ha trascorso 96 anni in piccole botti di legno americano ed è stato decantato in sole 1490 bottiglie numerate ad aprile del 2006. Sono riuscito a berlo due volte e ne ho un ricordo indelebile, entusiasmante.
Cari amici,
qualche giorno di meritato relax è in arrivo e anche il nostro Servizio Spedizioni si prende una pausa.
Quindi ATTENZIONE, prendete nota.
Gli ordini effettuati a partire da mercoledì 30 luglio saranno spediti a partire dalunedì 25 agosto per garantire ottimali condizioni di trasporto.
Ci siamo anche noi a Collisioni e proprio stamattina abbiamo montato un trittico che farà rizzare il naso a molti dei millemila attesi in paese.
Di che si tratta non lo sveliamo ma vi diamo un’indicazione così sapete cosa cercare per trovare lo zampino di Doyouwine, grazie alla direzione creativa dei nostri amici-soci di RW Comunicazione.
Tre atti, dicevamo… Immaginate una tranquilla via Roma a Barolo…
Le etichette di Villa Bellini mettono gioia perché sono colorate, gioiose e fanciullescamente architettate. Un po’ geometriche un po’ no, con quadretti e scritte sono belline e impreziosite di gommalacca non mancano proprio di nulla.
Ho scoperto il Taso, Valpolicella Cl. Sup., con l’annata 2008 per caso a Verona durante il Vinitaly e mi piacque molto. Cercai info e scoprire la chiocciola Slow e la storia di Cecilia Trucchi fu un piacere.