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Franciacorta Satèn 2012 (bio)

Barone Pizzini


Segni particolari: Vino biologico
Tipologia di vino: Spumante
Gradazione alcolica: 12,5%
Annata: 2012
Denominazione: Franciacorta
Regione: Lombardia
Formato: 0,75 l

NB: 1 bt: 27 euro
3 bt: 25,50 euro cad.
6 bt: 24,50 euro cad. [spedizione inclusa]

"Barone Pizzini è un condensato di ricerca, innovazione, aderenza al territorio, nonché un modello vincente a favore di un'altra agricoltura, pulita, sostenibile, pragmatica". Slow Wine 2015 ha riconosciuto per l'ennesima volta con la "chiocciola" un lavoro encomiabile che il team guidato da Silvano Brescianini sta portando avanti da anni in Franciacorta. 

Il Satèn di Barone Pizzini ha un sorso trascinante e onestamente sorprendente. Rigoroso, franco, dalla fitta sapidità e con una impalcatura acida che sostiene un frutto maturo e fragrante. La migliore selezione ed esaltazione delle uve Chardonnay sono volte a rendere il Satèn serico e suadente, lasciando però spazio a note agrumate e ad una mineralità incalzante, inconsueta ed originale per la categoria. Vino Biologico con 6 g/l di residuo zuccherino. Accompagna tutto il pasto. dall’aperitivo alle carni bianche e formaggi freschi. Un'altra Franciacorta è possibile e questo vino la racconta perfettamente.

Davvero ottimo!

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Abbinamenti: Carni bianche Tagliere di salumi Tagliere di formaggi Insalate

27,00 € tasse incl.

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Franciacorta Satèn 2012 (bio)

Franciacorta Satèn 2012 (bio)

NB: 1 bt: 27 euro
3 bt: 25,50 euro cad.
6 bt: 24,50 euro cad. [spedizione inclusa]

"Barone Pizzini è un condensato di ricerca, innovazione, aderenza al territorio, nonché un modello vincente a favore di un'altra agricoltura, pulita, sostenibile, pragmatica". Slow Wine 2015 ha riconosciuto per l'ennesima volta con la "chiocciola" un lavoro encomiabile che il team guidato da Silvano Brescianini sta portando avanti da anni in Franciacorta. 

Il Satèn di Barone Pizzini ha un sorso trascinante e onestamente sorprendente. Rigoroso, franco, dalla fitta sapidità e con una impalcatura acida che sostiene un frutto maturo e fragrante. La migliore selezione ed esaltazione delle uve Chardonnay sono volte a rendere il Satèn serico e suadente, lasciando però spazio a note agrumate e ad una mineralità incalzante, inconsueta ed originale per la categoria. Vino Biologico con 6 g/l di residuo zuccherino. Accompagna tutto il pasto. dall’aperitivo alle carni bianche e formaggi freschi. Un'altra Franciacorta è possibile e questo vino la racconta perfettamente.

Davvero ottimo!



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