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Rosé 2016 IGP Méditerranée [JEROBOAM]

Triennes


Segni particolari: In riva al mare
Tipologia di vino: Rosato
Gradazione alcolica: 12,5%
Annata: 2016
Regione: Francia
Formato: 3 l

Questa è la storia di un'azienda che nasce nel 1989: due veri "Burgundians", Jacques Seysses, fondatore del Domaine Dujac in Borgogna, e Aubert de Villaine (Domaine de la Romanée-Conti), insieme a un loro amico parigino, Michel Macaux, andarono in cerca di nuove vigne. L'attenzione li portò in Provenza con la certezza che ci fosse un enorme potenziale per fare grandi vini.

Dopo una lunga ricerca, scoprirono il Domaine du Logis de Nans a Var, zona ad est di Aix en Provence. Furono immediatamente colpiti dalle colline in pendenza gentilmente esposte a sud e trovarono un microclima fresco e suoli argillo-calcarei ideali per la viticoltura.

La tenuta è stata ribattezzata Triennes, con riferimenti ai "Triennia", le feste in onore di Bacco che si tenevano ogni tre anni in età Romana. Il prefisso "Tri" serviva inoltre per ricordare i tre partner originali.

Questo rosé - blend di cinsault (circa 60%), grenache, syrah e merlot: vendemmiato di notte per avere grappoli freschi, pressato dopo poche ore di contatto pellicolare e fermentato a temperatura controllata fino ad essere secco - è un perfetto modello di rosato provenzale: fresco e aromatico, perfetto in piscina o per essere bevuto in spiaggia. "Simple winemaking without cosmetics". Finalmente in Italia!

"As summer approaches, much of the wine-drinking world is turning its attention to rosé. I can think of no reason not to join them." (Eric Asimov, The New York Times)

[Importato in Italia da Doyouwine]

Attenzione: ultimi articoli in magazzino.

Abbinamenti: Carni bianche Pesce Pasta Insalate Piatti estivi

78,00 € tasse incl.

X 6 X 12

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Rosé 2016 IGP Méditerranée [JEROBOAM]

Rosé 2016 IGP Méditerranée [JEROBOAM]

Questa è la storia di un'azienda che nasce nel 1989: due veri "Burgundians", Jacques Seysses, fondatore del Domaine Dujac in Borgogna, e Aubert de Villaine (Domaine de la Romanée-Conti), insieme a un loro amico parigino, Michel Macaux, andarono in cerca di nuove vigne. L'attenzione li portò in Provenza con la certezza che ci fosse un enorme potenziale per fare grandi vini.

Dopo una lunga ricerca, scoprirono il Domaine du Logis de Nans a Var, zona ad est di Aix en Provence. Furono immediatamente colpiti dalle colline in pendenza gentilmente esposte a sud e trovarono un microclima fresco e suoli argillo-calcarei ideali per la viticoltura.

La tenuta è stata ribattezzata Triennes, con riferimenti ai "Triennia", le feste in onore di Bacco che si tenevano ogni tre anni in età Romana. Il prefisso "Tri" serviva inoltre per ricordare i tre partner originali.

Questo rosé - blend di cinsault (circa 60%), grenache, syrah e merlot: vendemmiato di notte per avere grappoli freschi, pressato dopo poche ore di contatto pellicolare e fermentato a temperatura controllata fino ad essere secco - è un perfetto modello di rosato provenzale: fresco e aromatico, perfetto in piscina o per essere bevuto in spiaggia. "Simple winemaking without cosmetics". Finalmente in Italia!

"As summer approaches, much of the wine-drinking world is turning its attention to rosé. I can think of no reason not to join them." (Eric Asimov, The New York Times)

[Importato in Italia da Doyouwine]



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