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Lambrusco di Sorbara Rimosso 2016

Cantina della Volta


Segni particolari: Best seller
Tipologia di vino: Frizzante
Gradazione alcolica: 11,5%
Annata: 2016
Denominazione: Lambrusco di Sorbara doc
Regione: Emilia Romagna
Formato: 0,75 l

NB: 1 bt: 12,90 euro
6 bt: 12,40 euro cad.
12 bt: 11,90 euro cad. [spedizione inclusa]


"Deep pink. Explosively fruity, almost grapey nose of raspberry, strawberry jam, and cinnamon. Rich dense and succulent with a multilayered quality to the fresh red berry and sweet spice flavors on the long juicy finish. A knockout wine from one of the true Lambrusco di Sorbara masters. 92" (Ian D'Agata, Vinous)


Questa bottiglia nasce da uve di lambrusco di Sorbara, chiusa con il tradizionale sughero. Coricata, rifermenta e si affina sui propri lieviti, regalando alla degustazione la personalità e l'eleganza del vitigno in purezza. 

Rifermentato in bottiglia col metodo ancestrale, il Rimosso di Cantina della Volta è uno dei modelli di riferimento di una tipologia che con pane e mortadella è uno spicchio di Paradiso.

Brillante rubino con riflessi violacei, spuma generosa con bouquet intenso e ricco di sentori di fragoline di bosco e ribes, accompagnate da fresche note floreali. Fine al palato, piacevolmente fruttato, sapido, vinoso e di lunga persistenza.

"Christian Bellei è uno dei vignaioli più appassionati e meticolosi della regione. Indirizzo consigliatissimo per gli amanti delle bollicine più eleganti." (L'Espresso 2016)

Contenuto in solfiti inferiore a 60 mg/l (limite legale max solfiti 150 mg/l).

 

Maggiori dettagli

Abbinamenti: Carni bianche Tagliere di salumi Tagliere di formaggi Piatti estivi

12,90 € tasse incl.

-2,00 €

14,90 € tasse incl.

X 6 X 12

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Lambrusco di Sorbara Rimosso 2016

Lambrusco di Sorbara Rimosso 2016

NB: 1 bt: 12,90 euro
6 bt: 12,40 euro cad.
12 bt: 11,90 euro cad. [spedizione inclusa]


"Deep pink. Explosively fruity, almost grapey nose of raspberry, strawberry jam, and cinnamon. Rich dense and succulent with a multilayered quality to the fresh red berry and sweet spice flavors on the long juicy finish. A knockout wine from one of the true Lambrusco di Sorbara masters. 92" (Ian D'Agata, Vinous)


Questa bottiglia nasce da uve di lambrusco di Sorbara, chiusa con il tradizionale sughero. Coricata, rifermenta e si affina sui propri lieviti, regalando alla degustazione la personalità e l'eleganza del vitigno in purezza. 

Rifermentato in bottiglia col metodo ancestrale, il Rimosso di Cantina della Volta è uno dei modelli di riferimento di una tipologia che con pane e mortadella è uno spicchio di Paradiso.

Brillante rubino con riflessi violacei, spuma generosa con bouquet intenso e ricco di sentori di fragoline di bosco e ribes, accompagnate da fresche note floreali. Fine al palato, piacevolmente fruttato, sapido, vinoso e di lunga persistenza.

"Christian Bellei è uno dei vignaioli più appassionati e meticolosi della regione. Indirizzo consigliatissimo per gli amanti delle bollicine più eleganti." (L'Espresso 2016)

Contenuto in solfiti inferiore a 60 mg/l (limite legale max solfiti 150 mg/l).

 



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