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UNO Toscana Sangiovese igt 2016 [MAGNUM]

Tenuta di Carleone


Segni particolari: Strepitoso
Tipologia di vino: Rosso
Gradazione alcolica: 13%
Annata: 2016
Regione: Toscana
Formato: 1,5 l

Uno. Il top di gamma. La Ferrari di Carleone. 100% sangiovese. 100% Radda in Chianti. Fermentazione in cemento e bins aperti. 40-60 giorni di macerazione. 18 mesi di maturazione, 10% tonneaux nuovi, il resto in cemento e acciaio. Essenza di Radda in Chianti.

Sean O'Callaghan è tornato! Dopo 25 anni al timone di Riecine, una delle mani più ispirate nella vinificazione del sangiovese continua ora un nuovo percorso di consulenze e Carleone è un figlio prediletto del nuovo corso. 

Rubino luminoso, parte in modalità elisir di lamponi, lavanda e iodio. Leggiadro nell’articolazione, quasi in disimpegno, tanto tende ad evaporare velocemente nel calice. Ma fermandosi un attimo si leggono le sfaccettature dei grandi: agrumato, succoso, scioltezza espressiva e un finale in surplace. Vinificazione in acciaio e legni usati.

L'azienda
La fattoria Carleone di Castiglioni è situata in uno dei luoghi più suggestivi del mondo del vino. Sono stati spesi fiumi di parole per celebrare la capitale del Chianti classico: Radda in Chianti. A questo proposito ne spendiamo volentieri qualcuna extra, per parlare del genius loci dell’azienda: Sean O’ Callaghan. Una Rockstar del Sangiovese, che, a dispetto della provenienza non esattamente toscana, ha dato vita ad alcune delle più pure e territoriali interpretazioni del vitigno in questi anni, sempre alla ricerca al tempo stesso di vini pulitissimi e di vinificazioni naturali. 

Il territorio
Radda in Chianti, un angolo benedetto del paradiso enologico, sta vivendo da anni un livello crescente di popolarità grazie alla particolare collocazione geografica, che preserva le uve dalle derive “grigliate” dovute ai mutamenti climatici che in altre zone del Chianti Classico costituiscono un cruccio per i produttori. Zona portabandiera della finezza sangiovesista, della sferzante aciditá a favore della beva compulsiva. Ha generato senza dubbio alcuni dei più grandi sangiovesi di sempre. E crediamo che continuerà a farlo. 

Maggiori dettagli

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Abbinamenti: Carni bianche Tagliere di formaggi Pasta

138,00 € tasse incl.

X 6 X 12

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UNO Toscana Sangiovese igt 2016 [MAGNUM]

UNO Toscana Sangiovese igt 2016 [MAGNUM]

Uno. Il top di gamma. La Ferrari di Carleone. 100% sangiovese. 100% Radda in Chianti. Fermentazione in cemento e bins aperti. 40-60 giorni di macerazione. 18 mesi di maturazione, 10% tonneaux nuovi, il resto in cemento e acciaio. Essenza di Radda in Chianti.

Sean O'Callaghan è tornato! Dopo 25 anni al timone di Riecine, una delle mani più ispirate nella vinificazione del sangiovese continua ora un nuovo percorso di consulenze e Carleone è un figlio prediletto del nuovo corso. 

Rubino luminoso, parte in modalità elisir di lamponi, lavanda e iodio. Leggiadro nell’articolazione, quasi in disimpegno, tanto tende ad evaporare velocemente nel calice. Ma fermandosi un attimo si leggono le sfaccettature dei grandi: agrumato, succoso, scioltezza espressiva e un finale in surplace. Vinificazione in acciaio e legni usati.

L'azienda
La fattoria Carleone di Castiglioni è situata in uno dei luoghi più suggestivi del mondo del vino. Sono stati spesi fiumi di parole per celebrare la capitale del Chianti classico: Radda in Chianti. A questo proposito ne spendiamo volentieri qualcuna extra, per parlare del genius loci dell’azienda: Sean O’ Callaghan. Una Rockstar del Sangiovese, che, a dispetto della provenienza non esattamente toscana, ha dato vita ad alcune delle più pure e territoriali interpretazioni del vitigno in questi anni, sempre alla ricerca al tempo stesso di vini pulitissimi e di vinificazioni naturali. 

Il territorio
Radda in Chianti, un angolo benedetto del paradiso enologico, sta vivendo da anni un livello crescente di popolarità grazie alla particolare collocazione geografica, che preserva le uve dalle derive “grigliate” dovute ai mutamenti climatici che in altre zone del Chianti Classico costituiscono un cruccio per i produttori. Zona portabandiera della finezza sangiovesista, della sferzante aciditá a favore della beva compulsiva. Ha generato senza dubbio alcuni dei più grandi sangiovesi di sempre. E crediamo che continuerà a farlo. 



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