Greco di Tufo Riserva 2020 Miniere

Dell'Angelo

Segni particolari: In riva al mare
Tipologia di vino: Bianco
Gradazione alcolica: 12,5%
Annata: 2020
Denominazione: Greco di Tufo
Regione: Campania
Formato: 0,75 l

Il mio Greco di Tufo preferito, per la prima volta in commercio come Riserva ma son dettagli perché a rimanere costante è un timbro semplicemente inconfondibile. Tra i bianchi italiani, un must assoluto. Così caratteriale che può anche non piacere per eccesso di personalità ma una cosa è certa: di Miniere non mi stanco mai.

"Bianco impressionante per livello ma soprattutto per originalità, a mio parere; sbalordisce per i profumi e il tratto aromatico, complesso quanto volete, capace di evocare decine di riconoscimenti ma inequivocabilmente dominato da una voce. Quella dello zolfo. O meglio di diffuse e persistenti note sulfuree.

Una coincidenza davvero incredibile, considerando che le vigne si trovano sui colli che sovrastano le antiche miniere di zolfo di Tufo.

La mineralità non esiste? Viva la mineralità." [Antonio Boco, Tipicamente]

"Da ormai tre anni l'ultimo giorno finisco sistematicamente per iniziare dall'Irpinia e in grossa misura grazie a chi da anni fotografa la zona a meraviglia.

Questo vino ha una energia gustativa debordante e mostruosa, per dirla con due diminutivi. Dalla personalità semplicemente disturbante. Una maledizione eterna per chi viene dopo o è venuto prima. Il tandem Angelo Muto-Luigi Sarno qui ai massimi livelli assoluti."

La famiglia Muto ha deciso di difendere il reddito agricolo vinificando in proprio. L’agricoltura di Angelo Muto è a basso impatto, proprio come quella del nonno e del padre, molto attenta alla salubrità del suolo, già di per se ricchissimo di zolfo.

Angelo è il "cicerone" di Tufo e visitarne la cantina significa visitare le antiche miniere di zolfo. Gran parte delle vigne si trova in località Miniere e già questo dice tutto. La produzione di Cantine dell'Angelo è centrata su un univo vitigno, il greco, e qui c'è davvero il cuore di una denominazione.

La vena artigiana dialoga con il timbro minerale, il palato è grintoso e sapido, ricco di energia. Chi ama i sentori agrumati e sulfurei del greco avrà di che divertirsi. La mano a supporto in cantina è quella di Luigi Sarno, Cantina del Barone.

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Greco di Tufo Riserva 2020 Miniere

Il mio Greco di Tufo preferito, per la prima volta in commercio come Riserva ma son dettagli perché a rimanere costante è un timbro semplicemente inconfondibile. Tra i bianchi italiani, un must assoluto. Così caratteriale che può anche non piacere per eccesso di personalità ma una cosa è certa: di Miniere non mi stanco mai.

"Bianco impressionante per livello ma soprattutto per originalità, a mio parere; sbalordisce per i profumi e il tratto aromatico, complesso quanto volete, capace di evocare decine di riconoscimenti ma inequivocabilmente dominato da una voce. Quella dello zolfo. O meglio di diffuse e persistenti note sulfuree.

Una coincidenza davvero incredibile, considerando che le vigne si trovano sui colli che sovrastano le antiche miniere di zolfo di Tufo.

La mineralità non esiste? Viva la mineralità." [Antonio Boco, Tipicamente]

"Da ormai tre anni l'ultimo giorno finisco sistematicamente per iniziare dall'Irpinia e in grossa misura grazie a chi da anni fotografa la zona a meraviglia.

Questo vino ha una energia gustativa debordante e mostruosa, per dirla con due diminutivi. Dalla personalità semplicemente disturbante. Una maledizione eterna per chi viene dopo o è venuto prima. Il tandem Angelo Muto-Luigi Sarno qui ai massimi livelli assoluti."

La famiglia Muto ha deciso di difendere il reddito agricolo vinificando in proprio. L’agricoltura di Angelo Muto è a basso impatto, proprio come quella del nonno e del padre, molto attenta alla salubrità del suolo, già di per se ricchissimo di zolfo.

Angelo è il "cicerone" di Tufo e visitarne la cantina significa visitare le antiche miniere di zolfo. Gran parte delle vigne si trova in località Miniere e già questo dice tutto. La produzione di Cantine dell'Angelo è centrata su un univo vitigno, il greco, e qui c'è davvero il cuore di una denominazione.

La vena artigiana dialoga con il timbro minerale, il palato è grintoso e sapido, ricco di energia. Chi ama i sentori agrumati e sulfurei del greco avrà di che divertirsi. La mano a supporto in cantina è quella di Luigi Sarno, Cantina del Barone.

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Una coincidenza davvero incredibile, considerando che le vigne si trovano sui colli che sovrastano le antiche miniere di zolfo di Tufo.

La mineralità non esiste? Viva la mineralità." [Antonio Boco, Tipicamente]

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