I Vampiri della Vigna si incontrano una volta al mese da 3 anni a questa parte. Una 30ina di persone segue le gesta dei Padri Fondatori. L’ultima volta, il “fattaccio”.
Tema della serata: I vini delle donne. Stefano Novati alla regia, questa la lista dei vini, preceduti dalla donna che c’è dietro.
Ho raccolto con sorpresa e soddisfazione l’invito di un nostro fedele cliente a suggerirgli qualche Barbera per una serata ad hoc che avrebbe potuto stuzzicare la curiosità degli amici sommelier. I Vampiri della Vigna, dalle parti di Como, ne sanno una più del diavolo e ringrazio Francesco Pagani per la cronaca dettagliatissima della serata. 4 vini su 5 sono del catalogo Doyouwine e a ciascuno sono legato per qualche motivo….
Asinoi di Carussin è una Barbera d’Asti leggera, poco alcolica, floreale e quotidiana alla millesima potenza. Da bere e non degustare, pulitissima nei profumi e scorrevolissima. Da agricoltura naturale, qualsiasi cosa voglia dire. Bruna Ferro, suo marito Luigi e i figli Matteo e Luca son persone molto serie, di gran cuore. Questo è il loro vino bandiera e un nostro lettore, dopo averlo assaggiato, lo descrive così:
Sabato da leoni quello che ci attende il 5 maggio a Nizza Monferrato. L’Associazione Produttori del Nizza chiama a raccolta gli addetti ai lavori presso il Foro Boario di piazza Garibaldi per presentare l’annata 2009 della Barbera d’Asti Superiore Nizza (per praticità, solo Nizza). Al disciplinare, i produttori associati hanno affiancato un codice di autoregolamentazione più severo (quale?) per migliorarne la qualità…