Il capitolo dei grandi vini che rendono dolce la vita si apre così: Frimaio, Rizzi

Abbiamo già parlato del libello-quasi-guida Grandi vini di piccole cantine firmato da Federico Graziani e Marco Pozzali, con foto di Francesco Orini. 400 etichette italiane spalmate su 576 pagine divise in schede presentano qualche difetto ma insospettabili pregi di pubblicazioni simili: la necessità di fare scelte drastiche esclude molto e forse toglie punti di riferimento e un filo conduttore nella lettura ma permette di segnalare vini poco battuti ma significativi, spesso non il top di gamma aziendale ma qualcosa che è piaciuto particolarmente agli autori…